4月28日下午，美加墨世界杯官方网站资产经营有限公司餐饮服务中心精心组织，成功举办2026年餐饮服务技能展示活动。活动以“匠心筑食安，营养惠师生”为主题，分为营养餐制作展示与竞赛、食品安全快速检测技能展示与科普两个内容开展。学校纪委书记李长虹、副校长章新带队亲临现场观摩指导并点评，公司领导、餐饮服务中心员工、有关食堂团队从业人员及师生评审代表参与活动。

“金丝绣球虾”“玉书豆腐”“上汤鱼糕”“果香里脊”，一道道营养健康、精致美味的菜品陆续在展示台呈现，现场师生一一品鉴，活动现场热闹而有序。最终通过评审代表投票及评分，七食堂团队、南国一豆团队、二食堂团队分别荣获竞赛一、二、三等奖。

活动彰显了食堂员工的专业技能和精神面貌，搭建了食堂与师生沟通的桥梁，也对广大师生起到科普教育作用，进一步提升校园食品安全共治意识，引导师生健康饮食，增强师生对校园餐饮服务的认可度与满意度。在劳动节即将到来之际，活动营造了尊重劳动、热爱劳动、崇尚劳动、争先创优的良好氛围。（图/文 餐饮服务中心）